有什么样的音乐,就能呼唤出什么样的舞蹈,因而土耳其风格肚皮舞也具有同样洒脱、舒朗、外向的品质。在土耳其夜总会中,肚皮舞舞者的表演会有现场大型乐队的伴奏,充满了盛大的仪式感,一场演出一般持续三十分钟以上,伴奏包含各种各样的鼓点、节奏和旋律,相应的是土耳其舞者炫目多变的步伐、让人眼花缭乱的臀胯技巧、激情而热辣的舞姿演绎。
土耳其肚皮舞音乐的演奏乐器包含:阿拉伯手鼓、类似于小提琴的拉弦乐器、类似于曼陀林的弹拨乐器、键盘乐器、双簧管、箫等等。土耳其风格音乐中的人声演唱,用的是舌音而非埃及风格式的喉音。舌音较为明快清亮,而喉音则显得苍凉厚重,然而这个区别常常不大好辨认因为舌音和喉音都有低音高音之分,对于非专业人士来说,低音的舌音和高音的喉音常常不太容易辨认。土耳其音乐最为独特之处还在于指钹的加入,有的音乐曲目中已经加入了指钹的节奏,而大多数的时候,是由舞者配合着音乐的鼓点节奏,边做舞蹈动作边敲指钹的,不同的指钹节奏配合不同的鼓点节奏。指钹是土耳其肚皮舞中最为常用的道具,也是土耳其音乐的一大标志。